記事一覧

唐記でふわふわ肉まん

 ウミ(3歳)は幼稚園に通っています。 送り迎えは、当然パパ。(主夫ですから) 帰りは、ときどき一緒に買い物に行きます。 DAISOとか、AEONとか、まあなぜか日系のストアに行くことが多いですが、昨日は唐記という肉まん屋で肉まんを買って帰りました。 肉まんとかアンまんとか、7ドル(約100円)から食べられるし、なかなかおいしいです。それに、お値段にしてはサイズもなかなか。大柄の私でも2つも食...

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ラーメンテーマパーク

今日の嫁の仕事場は私のオフィスから遠くないところでしたので、一緒に帰りがてら夕食を食べることにしました。行ってみたのは、以前から気になっていた、佐敦(ジョルダン)のラーメンチャンピオン。昨年からオープンした日本のラーメンショップだけのフードコートで、人気がなければ他店と入れ替わるというサバイバルかつ上昇志向なフードテーマパーク的フードコートです。何年も勝ち残っている店が、まさしくチャンピオンという...

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とある茶餐店の羅漢斎炒麺は長崎皿うどんだった

ウェディング着物の試着の帰り、既に夜9時も過ぎて程良く腹も減っていたので、茶餐店で夕食にしました。茶餐店というのは読んで字の如く、お茶をしたり食事(午餐、晩餐)をしたりするお店です。比較的安く香港らしい食事ができてメニューも豊富な、いわばローカル食堂的ファミレスなので私のような新米には嬉しいのですが、根っからの香港人としては時間がない時に手早く手近で済ませたいときに利用するタイプのお店なのだそうで...

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澳門茶餐店で仔鳩の丸焼きを食す

自宅でご飯を作るとだいたい日本食になるので、買い物はジャスコやアピタを利用します。そこらの香港スーパーにはない日本の調味料や、日本産卵などが欲しいときがままあるので。10月13日はジャスコでの買い物の帰りがけに、澳門茶餐店で夕食を食べました。澳門とは、マカオのこと。澳門茶餐店とは、つまりマカオ料理のカフェ・レストランです。マカオは香港から高速フェリーで約1時間のお隣さんです。マカオと言えば、現在で...

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国慶節かと思いきや、・・・続きというか食記。

さて前回は、国慶節のつもりで街へ出るとまだ中秋節のお祭りだったというお話でした。今回は、そのお出かけでゲットした食品を紹介してみようと思います。           まずは空きッ腹にて、銅鑼湾(コーズウェイ・ベイ)での夕食。食べたのは、煲仔飯(ポウチャイファン)、中国本土でいうところの砂鍋飯ですが、これが私の好物のひとつです。ひとり分の土鍋に米と具材をぶちこんで、それぞれ注文があってからグツグツ炊...

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ようじ

Author:ようじ
2012年から香港に住んでいます。お勤めもしていましたが、なんだかんだで主夫になりました。2児のパパをしています。バックパッカー時代のブログはこちら >> [[ My Book of Days ]].

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